• 1、花30w投資酒店式公寓，年回報7%，10年后以120%回購公寓，這樣酒店值得投資嗎
• 2、本人想開一個連鎖酒店，請問大概本金要多少，一年的純利能有多少呢
• 3、有人說在大學附近開賓館年入50萬，是真的嗎
• 4、現在酒店行業發展有前景嗎
• 5、大家知道酒店客房服務員工作都做什么嗎

1、花30w投資酒店式公寓，年回報7%，10年后以120%回購公寓，這樣酒店值得投資嗎

評論員門寧：

你說的這個產品類似于開發公司把酒店式公寓抵押給你，每年給你7%的回報，10年還本再給額外20%的利息，所以本質上講這屬于一個金融產品，并非酒店式公寓。

我使用excel計算了一下這個投資的內含報酬率，剛好是8%，收益率馬馬虎虎，勉強可以接受。不過這個投資也有風險，就是不確定7%的返息和最后的回購能不能兌現，萬一最后沒有兌現，那這就真成了買公寓了。

你透露的信息不多，所以我不確定這個項目的真實情況，我按照自己的理解說一下我的看法。

首先需要關注的是項目主體，會開發不代表會運營，一個沒有運營經驗的開發商做酒店式公寓運營大概率要賠錢，那么未來回購的可信度很低；如果是一家酒店運營公司，且運營很成功，他們使用8%的長期債券融資擴張是很劃算的，那么這個項目就可信。

另外我把錢借給項目主體，這個公寓就等同于抵押物，還需要考慮抵押物的覆蓋率有多少。如果價值100萬的公寓，需要投資80萬，那么大概率是合適的，借款方將來如果沒有能力還本付息，收了公寓也不錯；如果100萬的公寓，需要投資200萬，那么擔保比只有50%，是有可能違約的。

所以這個項目值不值得投，要具體問題具體分析，只看回報率遠遠不夠，畢竟哪怕簽了白紙黑字，到還錢時沒有錢，也夠你糟心的了。

2、本人想開一個連鎖酒店，請問大概本金要多少，一年的純利能有多少呢

我去年剛開業一家商務酒店，和家人合伙，用了將近650萬才開業，水太深，70個房間，房租80萬，消防30萬，電力局30萬，其它公安，衛生香煙請客不計開銷。主要看你多少房間，定位是什么，如果就普通連鎖酒店，單論裝修的話你算6萬一個房間就行了，加上房租，消防，電力等隱形開銷，差不多就是總的投資。

3、有人說在大學附近開賓館年入50萬，是真的嗎

說的都太復雜，想毛利50還是凈利50？

想凈利50滿足不了以下幾點別干了，我干這行好多年，全是血的教訓

1，房東必須是熟人，房租低于附近水平20-30%，斷租，漲價你都要考慮進去，省的房東趕走你自己玩。

2，最好大學邊上是城中村或者附近是村子，能拿到非商業電費。電費絕對是大頭，最好做插卡取電，不然以學生的素質虧出翔，能開的絕對不會關

3，洗滌公司必須便宜高效，穩定，我就吃過虧3套備用全部用完床單洗不出來。別自己洗，看著很low，而且費用你扛不住

4，最好有穩定的供暖，不然冬天電費基本完蛋

5，房價在附近的速八七天等快捷酒店的50-60%，略高于學校附近裝修比你差的店

6，有廉價免費的清潔勞力

7，房間布置水準達到或者略低于附近7天或著速八，造價1.5w左右即可 3年后肯定要翻新太貴翻起來肉疼。

看你能不能做到，能就開，不能，洗洗睡吧

硬成本，一個房間一次性洗滌用品2塊，床單被罩枕套墊子毛巾（浴巾）大概10塊錢左右，均攤電費15-20，均攤人工房租15-20，房價100左右，你能有50上下純利，按35個房間，60%的入住率算一天1000左右純利，我算的很樂觀了，一個月你大概能賺3w純利，一年有分淡旺季和寒暑假，只能按9個月算平均，大概2年回本，還想做么？

4、現在酒店行業發展有前景嗎

2018-2019年，中國酒店業在數量規模和檔次上保持著金字塔形的市場結構。iiMedia Reserach（艾媒咨詢）大數據監測顯示，服務大眾市場的比例達到92.6%，體現了酒店業服務大眾消費的民生屬性。這一時期，以旅游為主要場景的在線短租平臺也逐漸獲得消費者青睞。酒店行業結構將逐步完善成熟。

根據iiMedia Research(艾媒咨詢)發布的《2018-2019中國酒店行業發展監測與商業投資決策分析報告》， 2017年酒店行業利潤率僅為1.0%，比上年下降9.1%，酒店行業正在打造新業態、向大住宿業轉型。

iiMedia Reserach（艾媒咨詢）大數據監測顯示，2018年中國酒店整體供給的房間增長率達到了10.2%，中端型酒店的房間以15.7%供給增長率居各檔次酒店首位。同時，以旅游為主要場景、以airbnb為代表的在線短租平臺逐漸獲得消費者青睞。當前中端酒店成為發展主體，高端酒店的發展將更加關注個人消費的細分需求，提供個性而高質量的服務。同時，有中國特色的住宿共享模式將繼續創新發展。投資者應針對不同檔次酒店的發展特點，考慮酒店對市場投入的差異策略等因素進行投資。

數據顯示，2011-2018年中國國內旅游收入保持增長，2018年中國國內旅游收入達到了5.1萬億元，預計2019年達到6.1萬億元。中國旅游業的發展刺激著酒店業需求的增長。

2017年，中國酒店應付職工薪酬為營業額的27.2%，較上年增長13.3%；房租為營業額的10.7%，較上年增加42.7%。成本費用的上漲抵消了營業額增長的空間。總體來看，酒店行業企業負擔較重，利潤率僅為1.0%，比上年下降9.1%，盈利水平低，面臨轉型壓力。

從行業構成來看，酒店業在數量規模和檔次上保持著金字塔形的市場結構，高端酒店占7.4%，中端酒店占28.6%，經濟型連鎖酒店占21.1%，其他旅店占41.9%。總體來看，服務大眾市場的業態占比高達92.6%，體現了酒店業向大住宿業轉型，并服務大眾消費的民生屬性。

2018年中國酒店供給整體呈現增長趨勢，酒店整體供給的房間增長率達到了10.2%。隨著消費者對住宿環境要求的上升，中端型酒店的房間供給增長迅速，增長率位居各檔次酒店首位，達到15.7%。

2016年中國酒店資本開始“走出去”，酒店行業的跨國并購持續上演：開元酒店集團以2.2億元人民幣的價格收購荷蘭埃因霍溫市的假日酒店、安邦保險以65億美元收購美國奢侈酒店、中資集團以21億加元收購加拿大酒店等。

查閱更多請前往：

艾媒報告 |2018-2019中國酒店行業發展監測與商業投資決策分析報告

5、大家知道酒店客房服務員工作都做什么嗎

兩個月前因為要減肥，所以我不顧老公的反對去了我們這里最大的溫泉酒店應聘，成為了一名客房部服務員。

剛開始七天是試用期，主管給我領了一位師傅帶我，所以這七天可以說是我在酒店過的最快樂的七天，因為有我師傅罩著我，而且每天接觸的都是新鮮的事物，對于我來說這是一件非常開心而且有挑戰的事情。

早上開晨會，領班第一件事就是挨個檢查我們每位員工的儀容儀表，工作服有沒有褶皺、頭飾有沒有戴偏、身上有沒有弄臟、頭發有沒有碎發……還有指甲不能長，口紅必須要擦，這些都是最基本的要求。

還有一些讓我不能理解的要求，比如襪子穿的顏色不能是白色或是鮮艷的顏色，只能穿黑色或肉色，因為鞋子是黑色的，要配套，首飾不能佩戴，只能戴一枚戒指一塊手表，我第一天開晨會就被領導點名說我項鏈太粗不能戴，所以對于這條我一直到現在也很不滿意[捂臉]

檢查完儀容儀表，領導們還要考大伙一些酒店的行為規范，答不對的是要扣分的，當然我是新人可以不會，因為我簽的是三個月的合同，所以不必背這些，但是如果是簽一年合同的，新人發好幾本書，都是要背下來的，而且還要定期考試的。

最后領班給大伙讀一些一周內酒店的真實案例讓大家學習參考，比如有女客人感冒了，有服務員第一時間發現，給客人燒了開水，準備了姜湯，收到了客人的表揚信，還有的客人拿了很多東西和物品，有服務員主動幫忙拿到房間也收到了表揚信，還有的客人襪子散落在地上，有服務員主動幫忙收好收到了表揚信等等，雖然都是一些雞毛蒜皮的小事，但是體現的卻是我們酒店人的關懷和親情化的管理模式。

開完晨會，然后大伙來辦公室領取對講機和工單，工單顯示的是自己要服務的房間號，就是沒退房的這種，還有要退房的房間號，數量一般都是所有客房部服務員的平均數，比如有一百間房住滿客人，有服務員十名，那么平均每人就分到十間房，我們的工資是和收拾的客房數掛鉤的，底薪加上每間房六塊錢，就是這個月的工資，比如每天收拾十間客房那就是六十塊錢再加上底薪，這就是你一個月的工資，所以說收拾的多掙的就多。

領到工單后，把對講機戴上，就要到自己所在的樓層準備備品，每個人有一個備品車，車上東西可以說是琳瑯滿目、應有盡有，從床上備品什么床單、被罩、枕套到浴室備品，浴室備品也有好多種有浴巾、面巾、地巾、還有一些免費的一次性洗漱用品，還有一些房間免費的沖劑，比如綠茶、紅茶、菊花冰糖、礦泉水，每間房間有四瓶免費礦泉水，剩下別的都是兩套備品，大衣柜里還有兩套浴袍、擦鞋布、一次性拖鞋、購物袋，抽屜里還有不是免費的一些小物品，比如指甲刀、針線包等等，雖然不可以免費拿走，但是是可以免費使用的，還有筆和信封還有信紙、記事本……我能想起的暫時這么多[害羞]

備完貨就等著對講機前臺發布退房通知，如果有自己工單上的房間號退房的話，就可以直接推著備品車去所在房間里收拾布草了，下面寫的每一步都很關鍵，要詳細熟記在心。

首先第一步，來到房間輕扣房門三下，并報“您好，我是～～～服務員”如果房間里沒人回應，再繼續重復兩遍剛才的動作，確定沒人后，把房間門用房卡開到三十℃角，再次敲門，報上自己的名號，確定無人后方可進入。

進入房間先把所有燈關閉，檢查物品是否有損壞丟失，客人有沒有遺留物品，從洗手間、浴室再到大衣柜、房間各個角落，檢查完畢報告前臺，如果客人有落下的物品，需要報告前臺，然后用訂書器把物品用袋子封好送到前臺處等待客人認領，沒有遺留物品，檢查完畢就可以收拾房間了。

先把所有垃圾收拾裝好，然后撤布草，床單、被罩、枕套、還有浴室里所有物品，什么地巾、浴巾、浴袍、面巾……不管用沒用過都是要撤走，需要換新的，一定要為客人負責。

撤完布草后換新的，整理后備房間的備品，然后擦拭，保證洗手間浴室里沒有水漬，沒有頭發，浴室玻璃門沒有水點沒有手印，大衣柜里整齊，最后用吸塵器吸房間地毯，尤其床底下不允許有任何物品，最后收拾完門口看一眼，確認萬無一失后退出房間，房門鎖好，然后由領班再檢查一遍，方可報告前臺此房間可以預售。

這就是收拾一個房間的全過程，中午吃午餐是輪班制，每個樓層留一個值班的，吃完就得趕忙回來繼續做房，因為我們溫泉酒店名氣很大，客流量也很大，所以每天我們客房部都會很忙，想少做幾個房少掙錢都不行，工作強度很大，還好，吃的好待遇好，每周一天休息，一日三餐免費，就算是早餐也是有好幾十種，午餐更不用說，有魚有肉，葷的素的水果都是免費，想打多少想吃什么自己隨意，但是有一點不許浪費，吃完送餐盤那里有監控錄像，如果發現有剩飯剩菜是要扣分的。

還有我們酒店員工每個月還可以免費泡溫泉，工作一年公司還組織帶領大伙免費出去旅游，節假日還有公司福利待遇發放禮品……

就是工作強度太大了，我每天都是汗流浹背的，所以后來我強烈要求調到別的部門了[捂臉]再后來前幾天我減肥成功我就辭職了[捂臉]

所以想要做這一行的一定要有個心理準備，不怕吃苦、手腳麻利、必須有團隊精神的才可上任，因為別看工單分房時，看著好像都是單獨的個體，但是每個樓層的服務員都是很團結的，像我所在樓層，我和我師傅還有另外兩個服務員，大伙都很齊心，誰忙完都會幫助沒忙完的，然后大伙一起收工，有房間需要快點收拾的，客人等著入住的，像這種情況，我們大伙都是一起突擊這間房，基本上三兩分鐘就把這間房搞定了，所以必須有狼道精神，必須團結[害羞]

希望我的分享能對想做這行的朋友有所幫助，有說的不對的大伙一起探討[害羞]

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